Curso de cocina tradicional

Domingo 18 de junio: curso de cocina con Silvia Alcocer.

Domingo dia 18 de junio de 2017


CURSO DE COCINA TRADICIONAL

Con Silvia Alcocer, nutricionista


Curso de cocina tradicional

He aquí un curso en el cual ofrecemos la oportunidad de seguir con la tradición de las queridas paellas de la Sociedad Vegetariana, con la inspiración de nuestro maestro paellero Josep Ciscar, de la mano de la nutricionísta Silvia Alcocer.


A las 11h:

Inicio del taller de cocina,

con la elaboración de los siguientes platos:

Entrantes:
- Ensalada de la huerta;
- Paté de alubia carilla al pimentón de la vera ahumado.
Plato principal y completo:
- Paella con productos de nuestra huerta.
Postre:
- Gelatina de manzana con frutos del bosque.

Nota: traer un delantal y material para tomar apuntes.


A las 14h,30:

Comida:

Se ofrecerá como menú el mismo elaborado en el curso de cocina.


De 16h a 18h:

Tertulia de sobremesa.



· Para participar en el curso de cocina, la aportación por persona es de 10€ para soci@s y 12€ para no soci@s
· Si además, te quedas a comer tras participar en el curso, la aportación por persona es de 17€ para soci@s y 19€ para no soci@s
· Y si sólo se quiere asistir al menú, el donativo es de 10€ para l@s soci@s y de 12€ para l@s no soci@s.


Es necesario inscribirse con antelación antes de las 22h del viernes día 16 de junio, llamando al 687 516 463, escribiendo un WhatsApp al 652 038 553 o bien escribiendo a info@sovenava.org


Lugar de las actividades: Sociedad Vegetariana y Naturista de Valencia y Torrent, C/de la Salvia 25g. Urb.”El Pantá” Torrent.