Curso de cocina para primavera - verano

Domingo 4 de junio: curso de cocina con Silvia Alcocer.

Domingo dia 4 de junio de 2017


CURSO DE COCINA PARA PRIMAVERA-VERANO

Con Silvia Alcocer, nutricionista


Curso de cocina primavera-verano

En estos días que empieza a calentar nuestro amigo el sol, nos apetece alimentarnos con algo que nos reconforte, pero no nos caliente en exceso, por eso la nutricionista Silvia Alcocer, nos propone hacer este curso para aprender a cocinar recetas sencillas, completas y saludables para ésta estación del año.


A las 11h:

Inicio del taller de cocina,

con la elaboración de los siguientes platos:

Entrantes:
- Paté de zanahoria, aguacate y cebolla caramelizada;
Primero:
- Crema suave de brocoli con germinados.
Plato principal y completo:
- Taboulé de bulgur de espelta con garbanzos y salsa tzatziki vegana (opcional).
Postre:
- Tarta de frutos del bosque, sin huevo, lácteos, azúcares ni aceites refinados.

Nota: traer un delantal y material para tomar apuntes.
A quienes asistan al curso se les ofrecerá el dossier de recetas elaboradas en el curso.


A las 14h,30:

Comida:

Se ofrecerá como menú el mismo elaborado en el curso de cocina.


De 16h a 18h:

Tertulia de sobremesa.



· Para participar en el curso de cocina, la aportación por persona es de 10€ para soci@s y 12€ para no soci@s
· Si además, te quedas a comer tras participar en el curso, la aportación por persona es de 17€ para soci@s y 19€ para no soci@s
· Y si sólo se quiere asistir al menú, el donativo es de 10€ para l@s soci@s y de 12€ para l@s no soci@s.


Es necesario inscribirse con antelación antes de las 22h del viernes día 12 de mayo, llamando al 687 516 463, escribiendo un WhatsApp al 652 038 553 o bien escribiendo a info@sovenava.org


Lugar de las actividades: Sociedad Vegetariana y Naturista de Valencia y Torrent, C/de la Salvia 25g. Urb.”El Pantá” Torrent.